par Dans mon entreprise, un déjeuner d'équipe comprend des hamburgers végétariens, du curry de noix de coco avec du tofu et des falafels végétaliens savoureux. Lorsque de nouveaux employés sont à bord, nous organisons nos déjeuners de bienvenue dans des taquerias et des charcuteries à base de plantes. Lors de nos rassemblements hors site, vous pourriez apercevoir des employés en train de socialiser aux côtés de nos chiens de compagnie, de nos chats ou de notre poulet de bureau, les pois chiches.
Lors de la création de mon entreprise en 2018, j'ai intégré le mode de vie végétalien à notre culture d'entreprise. Être végétalien n'est pas une condition préalable à l'emploi, mais tout repas acheté par ou dépensé sous notre marque doit être entièrement d'origine végétale. Bien que toutes les entreprises n'aient pas des préférences alimentaires aussi strictes, nous ne sommes pas seuls dans notre décision de devenir végétalien. Il y a une présence croissante d'initiatives végétaliennes sur le lieu de travail dans l'ensemble des entreprises du Fortune 500, et ce qui était autrefois considéré comme un mode de vie marginal devient de plus en plus courant.
Selon Google Trends, la curiosité pour les sujets végétaliens a doublé au cours de la dernière décennie, car de plus en plus de gens choisissent de limiter leur consommation de produits d'origine animale. Cet intérêt croissant pour les régimes à base de plantes est particulièrement pertinent aujourd'hui, car plus de la moitié des maladies infectieuses proviennent des animaux et la pandémie de coronavirus a été directement liés aux conditions des animaux sur les marchés humides.
Alors que les motivations pour adopter un régime végétalien peuvent aller des droits des animaux, à la santé et au bien-être, aux préoccupations concernant le changement climatique, la raison pour laquelle mon entreprise est devenue végétalienne est assez simple: je voulais le faire, nous l'avons donc fait. Pour les autres chefs d'entreprise qui souhaitent adopter des politiques respectueuses de l'environnement sur leur lieu de travail, la poursuite des engagements à l'échelle de l'entreprise n'a pas à être compliquée. En outre, il a des récompenses et des effets d'entraînement qui s'étendent vers l'extérieur bien au-delà des murs de votre bureau.
"Une vie n'est pas importante, sauf dans l'impact qu'elle a sur d'autres vies." – Jackie Robinson
Les convictions personnelles comptent
Quand j'avais 12 ans, j'ai été témoin des conditions horribles des animaux dans les abattoirs en Inde. À ce jeune âge, je me suis engagé à arrêter de manger de la viande. Plus tard dans la vingtaine, j'ai rencontré mon partenaire actuel, qui était impliqué dans les droits des animaux et l'activisme. Grâce à elle, j'ai appris davantage sur les dommages que l'agriculture industrielle a non seulement sur les animaux, mais sur les communautés rurales, les personnes de couleur et le climat mondial que nous partageons tous.
Le visionnage du documentaire «Dominion» (raconté par Joaquin Phoenix) a renforcé mon engagement à renoncer entièrement aux produits d'origine animale. Et quand le moment est venu de créer une entreprise, il était impossible d'abandonner cette conviction sous le nom de ma marque. Si je voulais créer une entreprise, je voulais que la gentillesse envers les animaux et l'environnement fasse également partie de notre pratique en milieu de travail, car elle faisait partie de ma vie quotidienne.
Trop souvent, les entrepreneurs abandonnent leurs convictions personnelles sous la bannière de leur marque. Mais les marques que nous construisons ne sont pas seulement le reflet de nos innovations et de notre expertise, mais aussi des valeurs que nous détenons et de l'avenir que nous voulons construire. Je suis fier de savoir que mon entreprise n'a jamais dépensé un dollar de notre budget pour contribuer au système qui nuit aux animaux, augmente les émissions de carbone et met en danger la santé publique des peuples et des communautés du monde entier.
Avantages de la culture d'entreprise
L'engagement de ma marque envers la consommation à base de plantes n'a rien à voir avec le fait de vouloir changer les habitudes alimentaires de mes employés. Beaucoup de mes employés sont toujours des mangeurs de viande, et ils sont libres de consommer de la viande et des produits laitiers aux fonctions de l'entreprise, mais à leur guise. Notre politique végétalienne a toujours été explicitement communiquée et pour la plupart bien accueillie.
Parce que quand il s'agit d'un déjeuner charnu ou gratuit, la plupart choisissent ce dernier. Beaucoup de mes employés ont aimé explorer les options de restauration végétaliennes. D'autres ont exprimé leur enthousiasme à adopter des habitudes alimentaires plus saines au travail.
Pour les amateurs de viande qui ont eu plus de mal à susciter l'enthousiasme lorsque le livreur dépose des sandwichs sans viande, ils montrent toujours du respect pour la politique de l'entreprise. Même si leurs convictions personnelles au sujet des droits des animaux ne sont pas égales aux miennes, ils sont heureux de faire partie d'une organisation dirigée par une mission.
Les revenus sont abstraits, mais l'impact est réel. Les organisations engagées dans des causes autres que le profit et la croissance ont une rétention et une motivation plus fortes parmi les employés. Il est également plus facile de recruter des talents, car les gens se soucient de l'impact de leur entreprise dans le monde. Nos clients ont également répondu positivement à nos engagements car ils veulent travailler avec de bonnes personnes qui font preuve d'une éthique forte. En retour, nous avons réussi à attirer les bons types de clients qui ont des normes éthiques aussi élevées que les nôtres.
De plus en plus d’entreprises apprennent qu’avoir une conscience sociale n’est pas seulement bon, c’est une bonne affaire. Un individu qui renonce aux produits d'origine animale joue un petit rôle dans la protection de l'environnement, mais une entreprise de centaines d'employés qui transforme sa salle à manger pour les employés en une cuisine à base de plantes peut faire une plus grosse brèche. Il existe de nombreuses ressources disponibles pour que les entreprises apprennent à intégrer les initiatives végétaliennes à un prix abordable, et il est temps pour plus de commencer à le faire à grande et à petite échelle.
«Le génie est dans l'idée. L'impact, cependant, vient de l'action. » – Simon Sinek
Les marques que nous construisons ont un impact mondial
En tant que fondateur de la société, ma politique végétalienne était ma façon de reconnaître que dans notre monde globalisé, les marques que nous construisons deviennent les plus grands consommateurs de la société. Les sociétés et les entreprises utilisent les ressources et contribuent aux problèmes mondiaux à une bien plus grande échelle que les employés ne le pourraient jamais. À l'heure actuelle, un tiers de toutes les émissions de carbone proviennent de seulement 20 entreprises. La majorité des plastiques polluant nos océans sont étiquetés avec des marques américaines bien-aimées.
L'émergence de maladies zoonotiques est également en augmentation, et avec le coronavirus, nous avons maintenant vu au cours de notre vie le pouvoir d'une épidémie mortelle de maladie d'avoir un impact sur toutes les parties de notre économie mondiale. Jusqu'à ce que nous modifions radicalement notre consommation alimentaire – tant au niveau personnel que professionnel – ce n'est qu'une question de temps avant qu'une autre pandémie ne se déclare.
Bien que je ne m'attende pas à ce que mes pairs de l'industrie adoptent les politiques végétaliennes de mon entreprise du jour au lendemain, je les mets au défi de considérer l'impact environnemental potentiel que même le plus petit changement de politique et de pratique en milieu de travail peut avoir. De nombreuses entreprises font actuellement preuve de générosité et de gentillesse en réponse à des crises telles que les récessions, les pandémies ou les catastrophes naturelles, mais ce qui est plus important, c'est la façon dont nous gérons nos entreprises en temps de normalité, bien avant que ces crises n'arrivent.
Avec la réouverture de l'économie et le retour à la normale de nos bureaux, les chefs d'entreprise et les entrepreneurs ont la possibilité de repenser nos priorités et de prendre des engagements plus audacieux. Nous pouvons bâtir des entreprises qui changent le monde, tant que nous faisons le choix simple de le faire.
Pourquoi ne pas entamer la discussion sur votre lieu de travail autour d'un déjeuner végétalien?
